Κασσιάτα τ. Ζαγορίου με Κασέρι, Γραβιέρα Νάξου & Κεφαλογραβιέρα Alfa 650gr -2€
Η νέα Κασσιάτα τύπου Ζαγορίου με κασέρι Π.Ο.Π, γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π & κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π αποτελεί τη νέα γευστική πρόταση της alfa που με τα αγνά υλικά παρασκευής της σφραγίζει την αυθεντική γεύση της και προσφέρει όλο το Ζαγόρι σε μια πίτα!
Προϊόν βαθιάς κατάψυξης.
Συνθήκες Διατήρησης:
- Στο ψυγείο +2°C: 24 ώρες
- Σε κατάψυξη -6°C: 1 εβδομάδα
- Σε κατάψυξη -12°C: 1 μήνας
- Σε κατάψυξη -18°C: βλ. συσκευασία
Οδηγίες Ψησίματος:
Ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα!
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180⁰C - 200⁰C.
- Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη, αφαιρείτε το καπάκι και τοποθετείτε την πίτα με το δικό της χάρτινο ταψί, στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου.
- Ψήνετε στους 190⁰C για 35-40 λεπτά περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) μέχρι να ροδίσει.
Συστατικά:
Ζύμη 56%:
Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3%, αλεύρι καλαμποκιού, αλάτι, δεξτρόζη.
Γέμιση 44%:
Νερό, κασέρι 8% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κεφαλοτύρι (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), ημίσκληρο τυρί (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), σιμιγδάλι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, γραβιέρα Νάξου 2%(παστεριωμένο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κεφαλογραβιέρα 2% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, αρωματική ύλη.
Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, φιστίκια (αραχίδες), σουσάμι, σινάπι, αυγό, σέλινο, σόγια.