Τσουρεκάκι με Πραλίνα Φουντουκιού Οικογένεια Στεργίου 120gr
Αφράτο τσουρεκάκι σε στρογγυλό σχήμα με μαστιχωτή υφή που κρύβει μέσα του κρεμώδη πραλίνα φουντουκιού και μεθυστικά αρώματα από μαχλέπι και μαστίχα. Σε πρακτικό ατομικό μέγεθος για όλες τις ώρες της ημέρας, ιδανικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ.
Συστατικά:
Αλεύρι σίτου, γέμιση πραλίνα φουντουκιού 25% [ζάχαρη, νερό, δεξτρόζη, υγροσκοπικό μέσο (σορβιτόλη), φυτικό λίπος (φοινικέλαιο), σιρόπι γλυκόζης, ορός γάλακτος σκόνη, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, φουντουκόπαστα 6.4%, άπαχο γάλα σκόνη, πυκνωτικό μέσο (μικροκρυσταλλική κυτταρίνη), πηκτωματογόνο (πηκτίνη), γαλακτωματοποιητές (μονοστεαρική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη), συντηρητικό (σορβικό κάλιο), αρωματικές ύλες], ζάχαρη, μαργαρίνη [φυτικά έλαια και λίπη (φοινικέλαιο, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης κιτρικό οξύ), χρωστική (β-καροτένιο), αρωματικές ύλες], αυγά, μαγιά, γλουτένη σίτου, γαλακτωματοποιητές (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, εστέρες του μονο- και δι-ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), ορός γάλακτος σκόνη, νερό, βούτυρο γάλακτος, φυσική αρωματική ύλη (εκχύλισμα από μαστίχα Χίου), μαχλέπι, αλάτι, αρωματικές ύλες, συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο), βελτιωτικό αλεύρου (ασκορβικό οξύ), χρωστική (β-καροτένιο).
Πιθανή παρουσία σε ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, λούπινο, σόγια.