Λουκάνικα με σταμναγκάθι καπνισμένα με ξύλα οξιάς, μια συνταγή εμπνευσμένη από τις αυθεντικές γεύσεις της Κρητικής γης.
Χωρίς γλουτένη.
Συστατικά:
Κρέας από χοίρο 80%, σταμναγκάθι 10%, κρασί, αλάτι, λίπος χοιρινό, γαλακτωματοποιητές (δι- τρι- και πολυφωσφορικά άλατα), σάκχαρα (δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό νάτριο), συντηρητικό (νιτρώδες νάτριο), μπαχαρικά, αρωματικά βότανα, αφυδατωμένα λαχανικά, αντιοξειδωτικό (ασκορβικό νάτριο).
Το περίβλημα του προϊόντος είναι βρώσιμο (φυσικό χοιρινό έντερο).
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 926kj / 221kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 14g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 1.1g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 0g |
| Λιπαρά / Fat: | 18g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 6.6g |
| Αλάτι / Salt: | 2.1g |
Σχετικά Προϊόντα
