Μαρμελάδα Βασιλικό Σύκο St. Dalfour 284gr

Μαρμελάδα Βασιλικό Σύκο St. Dalfour 284gr

Υπέροχη, χειροποίητη μαρμελάδα Βασιλικό Σύκο της St. Dalfour με μεστή γεύση και απολαυστική υφή.

Γλυκαίνει απαλά και φυσικά μόνο από χυμούς φρούτων, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Απλώστε την πάνω σε ζεστό ψωμί και αφεθείτε σε μοναδικές στιγμές απόλαυσης. Δοκιμάστε την μαζί με τυρί brie ή κατσικίσιο, με προσούτο και αχλάδι.

Η μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο παρασκευάζεται στην καρδιά της γαλλικής υπαίθρου, κοντά στην κατάφυτη περιοχή του Bordeaux, ακολουθώντας πιστά μια τοπική παραδοσιακή συνταγή 100 ετών, μόνο με φυσικά συστατικά, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.

Φτιάχνεται 100% από φρούτα και η γλυκύτητα της προέρχεται μόνο από χυμούς σταφυλιών που ωριμάζουν φυσικά στους αμπελώνες της περιοχής. 

Η παραγωγή μας γίνεται σε μικρές ποσότητες και με αυστηρές προδιαγραφές και ελέγχους ποιότητας.

Επιμένουμε να ακολουθούμε ακόμα τον χειροποίητο, σπιτικό τρόπο παρασκευής: προσεκτικά επιλεγμένα βασιλικά σύκα κόβονται σε μεγάλα κομμάτια και βράζουν με τους χυμούς σταφυλιών και φρούτων μέσα σε παραδοσιακούς βραστήρες, σε σιγανή φωτιά για ώρες, υπό την επίβλεψη εξειδικευμένου chef.

Συστατικά:

Σύκο 51%, συμπυκνωμένοι χυμοί φρούτων( σταφύλι, χουρμάς), χυμός λεμονιού, πηκτικό μέσο: πηκτίνη φρούτων.