Κρουασάν με Καραμέλα & Κρέμα Buono Dolce Panini 150gr

Κρουασάν με Καραμέλα & Κρέμα Buono Dolce Panini 150gr

Κρουασάν Dolce με γέμιση κρέμα καραμέλα και πραλίνα buono.

Συστατικά:

70% Κρουασάν:

Αλεύρι (αλεύρι σίτου, γλουτένη σίτου, ένζυμο: α-αμυλάση, βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ, γαλακτωματοποιητές: εστέρες του μονο- και δι- ακετυλοτρυγικού οξέος με μονο και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων και στεάτυλο-2-γαλακτυλικό νάτριο), νερό, ζάχαρη, μαργαρίνη [φυτικά έλαια και λίπη (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική ουσία: β-καροτένιο αρωματική ύλη], μαγιά, ιμβερτοσάκχαρο, αλάτι, ορός γάλακτος, βελτιωτικό (αλεύρι σίτου,  γαλακτωματοποιητές: με μονο και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων και εστέρες του μονο- και δι- ακετυλοτρυγικού οξέος με με μονο και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αντισυσσωματικό μέσο: (ανθρακικό ασβέστιο, ένζυμα σίτου, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, άλατα λιπαρών οξέων με νάτριο, κάλιο και ασβέστιο, ζάχαρη, φορείς: γλυκερόλη και προπυλενογλυκόλη, βελτιωτικό αλεύρωv: ασκορβικό οξύ, ένζυμα)], συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο, ασκορβικό οξύ, υγροσκοπικό μέσο: γλυκερόλη, σταθεροποιητής: ξανθανικό κόμμι γαλακτωματοποιητές: μονο και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων και στεάτυλο-2-γαλακτυλικό νάτριο, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ, διοξικό νάτριο, δεξτρόζη, γλυκαντική ύλη: σορβιτόλη αρωματική ύλη: βανιλίνη.

Γέμιση 15% Κρέμα με γεύση καραμέλα:

Ζάχαρη, φυτικά έλαια: (βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο και πλήρως υδρογονωμένο φοινικοπυρηνέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), γάλα πλήρης σε σκόνη, ορός γάλακτος σκόνη, άμυλο αραβοσίτου, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, χρωστικές: εκχύλισμα πάπρικας, λουτεΐνη, αρωματική ύλη.

15% Πραλίνα buono:

Zάχαρη φυτικά έλαια: ηλιέλαιο, 10% πάστα καραμελωμένων φουντουκιών, γάλα πλήρης σε σκόνη, ορός γάλακτος σκόνη, φυτικά λιπαρά (πλήρως υδρογονωμένο κραμβέλαιο, πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες, βανιλίνη.

Mπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, σόγια, μουστάρδα (σινάπι), λούπινο, αραχίδες (αράπικα φιστίκια), φιστίκια, άλλους ξηρούς καρπούς και θειώδης ενώσεις.