Βιενέζικο με γέμιση Κρέμα Σοκολάτας Οικογένεια Στεργίου 120gr
Το Βιενέζικό μας αποτελείται από μια αφράτη και μαλακή ζύμη κρουασάν που αγκαλιάζει μια απολαυστική γέμιση από κρέμα σοκολάτας. Ένα προϊόν εκλεκτής αρτοποιίας για όσους αναζητούν κάτι απολαυστικό και βαθιά σοκολατένιο από το σνακ τους.
Συστατικά:
Άλευρα (σίτου, σόγιας, βύνης), γέμιση κρέμας σοκολάτα 25% [ζάχαρη, νερό, φυτικά λίπη (φοινικέλαιο), σοκολάτα 10% (κακαόμαζα, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη σόγιας), φυσική βανίλια), σιρόπι γλυκόζης, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, τροποποιημένο άμυλο, πρωτεΐνες γάλακτος, γαλακτωματοποιητής (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας (φωσφορικό οξύ), συντηρητικό (σορβικό κάλιο), αρωματικές ύλες], μαργαρίνη [φυτικά έλαια και λίπη (φοινικέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές (πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνες, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ), αρωματικές ύλες, χρωστική (καροτένια)], αυγά, ζάχαρη, μαγιά, σιρόπι γλυκόζης–φρουκτόζης, γαλακτωματωποιητές (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, στεαροϋλο-2-γαλακτυλικό νάτριο), νερό, γλουτένη σίτου, σταθεροποιητής (σορβιτόλη), αλάτι, γάλα άπαχο σκόνη, ρυθμιστής οξύτητας (ασκορβικό οξύ), συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο), αρωματικές ύλες.
Πιθανή παρουσία σε ίχνη από σουσάμι, λούπινο, ξηρούς καρπούς, θειώδη.