Καλάθι
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Φακές Ψιλές Καστοριάς Κούλη 1kg
Έχουν γεμάτη γεύση και σαρκώδη υφή, που χυλώνει και νοστιμεύει τις σούπες μας.
Με λίγες θερμίδες και υψηλής διατροφικής αξίας, οι φακές είναι το ιδανικό όσπριο όχι μόνο για σούπες, αλλά και για σαλάτα.
Πλούσιες σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνες Β, ψευδάργυρο αλλά και πρωτεΐνες & φυτικές ίνες.
Η καλλιέργεια της φακής γίνεται το φθινόπωρο. Η φακή θερίζεται μόλις κιτρινίσουν τα φυτά της, έπειτα γίνεται αποξήρανση και αλωνισμός. Μετά τον αλωνισμό ο σπόρος καθαρίζεται και το προϊόν συσκευάζεται.