Προϊόν ζύμωσης - ωρίμανσης από σύγκοπτο κρέας (καπν. σε ξύλο οξιάς).
Συστατικά:
Κρέας χοιρινό 95% (Ε.Ε.), μαγειρικό αλάτι 2.6%, καρυκεύματα, σάκχαρα, στερεά αμυλοσιροπίου, γαλακτωματοποιητές: δι-τριφωσφορικά άλατα, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, χρωστική: καρμίνιο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη λακτόζης, μουστάρδας, σέλινου και ξηρών καρπών.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 1466kJ / 353kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 21.8g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 2.6g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 0.3g |
| Λιπαρά / Fat: | 28.4g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 12g |
| Αλάτι / Salt: | 3.3g |
Σχετικά Προϊόντα
