Κοζανίτικη Πίτα Κιχί με Κοτόπουλο, Κασέρι & Πιπεριές Alfa 800gr

Κοζανίτικη Πίτα Κιχί με Κοτόπουλο, Κασέρι & Πιπεριές Alfa 800gr

Τοπική Κοζανίτικη πίτα Κιχί με κοτόπουλο, κασέρι Π.Ο.Π. & πιπεριές, μια νέα γεύση, ιδιαίτερη & σύγχρονη αλλά και απόλυτα χορταστική!

Προσφέρει το συνδυασμό του παραδοσιακού χωριάτικου φύλλου, ζυμωμένου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μια πανδαισία αγαπημένων υλικών!

Προϊόν βαθιάς κατάψυξης.

Συνθήκες Διατήρησης:

• Στο ψυγείο +2°C: 24 ώρες
• Σε κατάψυξη -6°C: 1 εβδομάδα
• Σε κατάψυξη -12°C: 1 μήνας
• Σε κατάψυξη -18°C: βλ. συσκευασία

Οδηγίες Ψησίματος:

Ψήνεται κατευθείαν από την κατάψυξη. Δεν χρειάζεται ξεπάγωμα!

• Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180⁰C-200⁰C.
• Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη, αφαιρείτε το καπάκι και τοποθετείτε την πίτα με το δικό της χάρτινο ταψί, στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου.
• Ψήνετε στους 190⁰C για 40-45 λεπτά περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) μέχρι να ροδίσει.

Συστατικά:

Ζύμη 60%:

Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου.

Γέμιση 40%:

Κοτόπουλο 42%: (φιλέτο κοτόπουλου 92%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη), νερό, κρέμα γάλακτος: (κρέμα γάλακτος, σταθεροποιητής: καραγεννάνη), κόκκινη πιπεριά 7%, πράσινη πιπεριά 5%, τυρί γκούντα: (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κασέρι Π.Ο.Π 4%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κρέμα: [παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, παστεριωμένο άπαχο αγελαδινό γάλα, άμυλο ταπιόκας, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πρωτεΐνη γάλακτος, πυτιά, πυκνωτικά μέσα: (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιών), συντηρητικό: σορβικό κάλιο], άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, αρωματική ύλη, κρεμμύδι σκόνη, σκόρδο σκόνη, μαϊντανός, ζάχαρη, μπαχαρικά.

Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από αυγό, φιστίκια (αραχίδες), σόγια, γάλα, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα (σινάπι), σουσάμι.